Herramientas esenciales que toda cocina debe tener No.2

by Janice Medeiros

Ya sea que esté equipando su cocina desde cero, tal vez acaba de terminar la universidad, o tal vez haya estado cocinando por un tiempo y quiera renovar su cocina con elementos esenciales que podría haberse perdido y debe tener, aquí hay una lista de algunos de los Elementos básicos en la cocina. Desde ollas y sartenes hasta utensilios de preparación y tazas o cucharas medidoras, estos productos básicos se utilizarán en la cocina de todos los días – Parte 2.

6. Cucharas de madera

Estas cucharas de madera son excelentes para revolver salsas, saltear y otros propósitos generales de cocina. Úselos en sus utensilios de cocina antiadherentes para no rayar su acabado.

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Nuestra elección: Cuchara de bambú Pampered Chef, juego de 3

 

7. Espátulas de silicona

También puede cocinar con estos, especialmente para obtener hasta el último trozo de comida de sus tazones, ollas y sartenes. Son flexibles y pueden doblarse de tal manera que pueden raspar cada pequeña cosa de cada rincón problemático. ¡No pierda!

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Nuestra elección: juego de espátulas Easy Flex de Wilton, juego de 3

 

8. Juego de utensilios de metal

Un bonito y básico juego para servir sopas, hacer puré de patatas, freír y cocinar en general. Los volteadores de metal son particularmente útiles para deslizarse cuidadosamente debajo de carnes, tortillas y mariscos para darles la vuelta con el mínimo esfuerzo y salpicaduras, y también son excelentes para saltear.

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Nuestra elección: juego de utensilios de acero inoxidable, juego de 5

 

9. Cuchillo de corte Santoku

Este cuchillo se llama el rey de los cuchillos. Es excelente para casi todo: rebanar, cortar en cubitos, cortar, picar y se puede usar casi todas las veces que se necesita un cuchillo.

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Nuestra elección: cuchillo de acero inoxidable forjado Sabatier con EdgeKeeper

 

12. Juego de utensilios de cocina antiadherentes

Un conjunto genial y básico. Las sartenes se pueden usar para saltear carnes y verduras, freír carnes y mariscos y cocinar huevos. Terminarás usándolos mucho. Las ollas son buenas para hacer salsas y jugos y la de 5 cuartos es maravillosa para cocinar pasta, sopas y hacer salsa para pasta. Un juego imprescindible en cualquier cocina y para todos los niveles.

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Nuestra elección: Juego de utensilios de cocina Cook N Home de 10 piezas

 

Eso es todo lo básico y lo esencial de lo que creemos que debe tener cada cocina básica, en todos los niveles de cocina.
¡Ahora puede disfrutar cocinando con facilidad, comodidad y eficiencia! ¡Feliz cocina!

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