Strumenti essenziali che ogni cucina deve avere No.2

by Janice Medeiros

Se stai accessoriando la tua cucina da zero, potresti aver appena finito il college, o forse hai cucinato per un po’ e vuoi rinfrescare la tua cucina con oggetti essenziali che potresti esserti perso e che devi avere, ecco un elenco di alcuni dei elementi essenziali di base in cucina. Dalle pentole e padelle, alle cose per la preparazione e ai misurini o ai cucchiai, queste graffette verranno utilizzate nella cucina di tutti i giorni – Parte 2.

6. Cucchiai di legno

Questi cucchiai di legno sono ottimi per mescolare salse, soffriggere e altri scopi di cottura generali. Usali sulle tue pentole antiaderenti in modo da non graffiare la finitura.

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La nostra scelta: Cucchiaio di bambù coccolato da chef, set di 3

 

7. Spatole in silicone

Puoi cucinare anche con questi, soprattutto per ottenere fino all’ultimo pezzetto di cibo dalle tue ciotole, pentole e padelle. Sono flessibili e possono piegarsi in modo tale da poter raschiare via ogni piccola cosa da ogni angolo problematico. Non sprecare!

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La nostra scelta: set di spatole Wilton Easy Flex, set di 3

 

8. Set di utensili in metallo

Un simpatico ed essenziale set per mestoli di zuppe, purè di patate, fritture e cucinare in genere. I giranti in metallo sono particolarmente utili per farli scivolare ordinatamente sotto carni, frittate e frutti di mare per girarli con il minimo sforzo e schizzi e sono ottimi anche per le fritture.

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La nostra scelta: set di utensili in acciaio inossidabile, set da 5

 

9. Coltello da taglio Santoku

Questo coltello è chiamato il re dei coltelli. È ottimo per quasi tutto: affettare, tagliare a dadini, tagliare, sminuzzare e può essere usato quasi tutte le volte in cui è necessario un coltello.

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La nostra scelta: Coltello Sabatier in acciaio inossidabile forgiato con EdgeKeeper

 

12. Set di pentole antiaderenti

Un set fantastico ed essenziale. Le padelle possono essere utilizzate per soffriggere carne e verdure, friggere carne e frutti di mare e cuocere le uova. Finirai per usarli molto. Le pentole sono buone per fare salse e sughi e il 5 quarti è meraviglioso per cucinare pasta, zuppe e fare il sugo per la pasta. Un set immancabile in ogni cucina e per ogni livello.

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La nostra scelta: Cook N Home set di pentole da 10 pezzi

 

Questo è tutto per le basi e gli elementi essenziali di ciò che pensiamo che ogni cucina di base, a ogni livello di cottura, dovrebbe avere.
Ora puoi goderti la cucina con facilità, comfort ed efficienza! Buona cucina!

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